天然のミョウガ

無農薬自然栽培でミョウガをたくさん育てています。

しかし、本日、

 

山に自生する天然のミョウガを収穫しました。

 

実は、旬が終わりかけたので、

まとめて格安でメルカリにミョウガを出品しました。

やすかったのか、速攻で売れました。

野菜の場合、売れたら収穫に行って、即発送します。

お客様もその方が良いだろうと思います。

 

が、しかし、まさかのミョウガの盗難。

 

ミョウガ泥棒なんて、きいたこともない。

鹿がたべるにしても、ミョウガを食べられたことは今までない。

 

なにせ、近くに黒豆や大豆を沢山うえているので、鹿が食べるなら、

豆をたべるだろう。 甘くて美味しいはずだし。

 

しかし、

メルカリで商品が売れて、

在庫がない、これだけは避けたいところ。

当初は頭がパニックになったので、まずは落ち着くことにした。

 

そこで、

ふと思い出した。

 

ミョウガか生姜のような、葉が山に生えているのを以前に見たことだ。

 

 

あれ、ってもしかして、茗荷かな?

とにかく、見に行こうと思ったら、結構な急斜面にみれる、茗荷らしき葉っぱ。

 

よく見ると、茗荷が生えていました。

茎の根元に、茗荷の花が咲いていました。 (花が咲いている時点で、旬は終わっています。

ここは自己責任で、GOサインを出しました。)

早速、取らせてもらうと、結構沢山とれました。

(ちなみに、人の畑ではありません。 散歩している山の斜面に生えているものです。)

 

さっそく、家に帰って、洗って食べてみた。

かなり濃い味で、辛めです。

 

あきらかにスーパーで売られているような茗荷ではありません。

 

大きさもかなりでかいです。

 

それにしても、この茗荷の味、無農薬栽培の私が借りている畑のものよりも、

味が深い。

 

田舎暮しで野菜が盗まれるなんて正直驚きました。

 

人に盗まれるのって、結構くやしいですね。 

 

でもそれはさておき、

山に自生している茗荷にであえたので、良しとしましょう。

盗まれなければ、

 

茗荷を山にとりにくることもなかったでしょう。

 

天然の茗荷

もし、自由に入って良い山があるなら、

もしかしたら、天然の茗荷を見つけることができるかもしれません。

 

少し、影になって、ジメッとしているところに生えていました。

もし、見かけたら、勝手にとっても良いと思われるところ(ここは自己責任の範囲でお願いします。)なら、

ぜひ、一度、野生の茗荷を食べて見てください。

市販のきれいな茗荷とは、全然違います。

こんな小さな感動も田舎で暮らしているからこそだと思いました。

 

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